Kávové kapsle vyrobené ze dřeva

Kávové kapsle vyrobené ze dřeva

Britská pražírna a kavárna Lost Sheep Coffee si nechala pro svou luxusní prvotřídní kávu vyrobit kapsle do kávovarů Nespresso z „kůry stromů“. Tedy správně řečeno z ligninu, odpadního produktu papírenského průmyslu, který nelze při výrobě papíru už dále využít. Další obnovitelné suroviny pro biopolymer k výrobě kapslí zahrnují rostlinné proteiny vyskytující se v přírodě, škroby a glukózu. Jelikož jsou 100% přírodní, lze je kompostovat – během několika týdnů z nich absolutně nic nezbude. Kapsle mají osvědčení od společnosti TÜV Austria o organické rozložitelnosti a kompostovatelnosti, ale navíc jsou dokonale hermetické, aby jejich obsah zůstal čerstvý. Stuart Wilson, zakladatel, Lost Sheep Coffee: „Víme, že naši zákazníci si chtějí doma pohodlně připravit šálek skutečně kvalitní kávy, aniž by se cítili provinile, že posílají na skládku další plasty. Proto je pro nás zásadní dodávat naši kávu v obalu, který je zcela kompostovatelný. Kompostovatelné kapsle až donedávna mohly zaručit čerstvost jen krátce a káva v nich zvětrávala. Bez plastů nebo klihu je neuvěřitelně obtížné vytvořit hermeticky těsný spoj. Po intenzivním výzkumu a vývoji naše nové kapsle dosahují takové úrovně propustnosti pro kyslík, že můžeme garantovat čerstvost minimálně 12 měsíců.“ Ekokapsle se prodávají ve dvou variantách: pro každodenní pití a pro zvědavé znalce, v květnu se má objevit varianta bez kofeinu. Řada bude dostupná v jedinečné, na zakázku navržené dvanáctiboké krabičce, která je také ekologická a 100% recyklovatelná.